Cordon bleu maison
Original raclette – filet de porc – jambon tzigane Fr. 32.–
Aioli vacherin – filet de porc – jambon tzigane – ail Fr. 33.–
Chef vacherin – filet de porc – jambon tzigane – ananas Fr. 33.–
Fribourgeois vacherin – filet de porc – jambon de campagne Fr. 35.–
Manoir vacherin – filet de porc – lard fumé – oignon Fr. 36.–
Tessinois gorgonzola – filet de porc – jambon cru Fr. 32.–

Servi avec pommes frites & salade verte